進入冬季，全國許多地方均已處於低溫環境，這對許多在室內外作業，無取暖設施的作業人員來講，除了要防止其它的職業危害外，更要注意低溫作業的勞動防護。
說明
一、低溫對人體健康的影響
一是，引起局部凍傷，這與人在低溫環境中暴露時間長短有關；二是，產生全身性影響。人體在低溫環境暴露時間不長時，能依靠溫度調節系統，使人體溫度保持穩定。但暴露時間較長時，中心體溫逐漸降低，就會出現一系列的低溫症狀，如呼吸和心率加快，顫抖等，接著出現頭痛等不適反應。當中心體溫降到30～33℃時，肌肉由顫抖變為僵直，失去產熱作用，嚴重的將會發生死亡。長期在低溫條件下勞動（如冷凍庫工人）易引起肌痛、肌炎、神經痛、神經炎、腰痛和風濕性疾患等。
低溫作業在我國許多產業領域中均有涉及。根據我國國家標準《低溫作業分級》的規定，作業人員在生產勞動過程中，其工作地點平均氣溫等於或低於5℃的作業即為低溫作業。
二、低溫作業的勞動防護
1. 有關行業與企業的安技部門，要注意本單位的安全生產、勞動保護規章制度中，應有相關的防凍保暖措施，做到有章可循。
2. 應加強制冷設備的檢查檢修，嚴禁「跑、冒、滴、漏」。若發現氨氣泄漏應及時採取措施搶修，防止泄漏事故擴大。要保證製冷車間通風設備的良好，萬一氨氣大量泄漏時應能及時排出屋外，避免中毒事故的發生。製冷車間內必須配備適用的防毒面具或氧氣呼吸器。對於使用氟利昂-12的冷凍機，應配備必要的檢測儀器，如鹵素燈等。採用臭氧消毒除臭時，應時刻檢測庫內的臭氧濃度。
3. 低溫作業、冷水作業應儘可能實現自動化、機械化，避免或減少人員低溫作業和冷水作業；要控制低溫作業、冷水作業時間；在冬季寒冷作業場所，要有防寒採暖設備，露天作業要設防風棚、取暖棚；應選用導熱係數小、吸濕性小、透氣性好的材料作防寒服裝；工作時，作業工人必須穿好防寒服、鞋、帽、手套等保暖用品；防寒衣物要避免潮濕，手腳不能縛得太緊，以免影響局部血液循環；冷庫附近要設置更衣室、休息室，保證作業工人有足夠的休息次數和休息時間，有條件的最好讓作業後的工人洗個熱水浴。
4. 要定期對作業工人進行體格檢查，做好健康監護工作。凡是年齡在50歲以上，且患有高血壓、心臟病、胃腸功能障礙等疾病的職業禁忌人員，應及時調離低溫、冷藏作業崗位。
5. 要重視女工的特殊保護，嚴禁安排「四期」內的女職工從事冷藏作業。
6. 低溫、冷藏作業人員在日常生活中，要注意增強對寒冷或低溫的適應能力。耐寒鍛鍊的方法有：冷水洗瞼、洗手、洗足，也可採取冷空氣刺激的方法進行鍛鍊。但這類耐寒鍛鍊，也要因人而異。要考慮體質強弱、年齡等，因季節、氣溫變化而異，方法上還應注意循序漸進。
7. 工人在低溫、冷藏作業時，由於受低溫環境的影響，其機體、營養代謝會發生改變，因此，作業工人應特別注意飲食，少吃冷食，以免冷食對胃腸道產生不良刺激，影響消化。應增加體內代謝放熱，食用高熱量的食物以增加耐寒能力，熱食應以富含蛋白質的食物為主，如瘦肉類、蛋類、魚類、大豆和豆製品等，並應多吃一些富含維生素C的蔬菜等。
8. 一般室內低溫作業的防護措施，主要包括對低溫環境的人工調節和對個人的防護。如通過人工調節，採用暖氣、隔冷和爐火等辦法，調節室內氣溫使之保持在人體可耐的範圍內。室外低溫作業的個人防護，一般是穿用合適的防寒服裝。衣服的防寒效果，不僅受其材料的影響，還與衣服的厚度和形狀有很大關係。採用衣服內通熱氣或熱水的辦法，可以大大地提高抗寒能力。它的缺點是不能離開供應暖氣或暖水的設備太遠。克服這一缺點，可採用電池加熱的衣服和手套，既輕便又靈活，一般適用於高空和水下的低溫作業。